毛ガニ~
2010年12月16日
函館直送の毛ガニです
カニ鍋にしました。
めっちゃ、プリプリ、甘いこと、おいしいこと
カニみそもたっぷり、素手で格闘したけど、ちっとも臭くない!
新鮮だからですね~。
だって、買ったときはいけすの中で生きてたんだもん。
足を広げると結構大きい
さて、この毛ガニ、ちょっとした理由があって
我が家の夕飯になりました。
函館の人は、足を食べるならタラバガニ、カニみそを
食べるなら、毛ガニと言います。
函館の朝市ではこの辺では一般的なズワイガニは見当たりません。
というわけで、先週末土日1泊2日の強行軍でで函館に行って来ました。
そのお話はまた・・・。
カニ鍋にしました。
めっちゃ、プリプリ、甘いこと、おいしいこと
カニみそもたっぷり、素手で格闘したけど、ちっとも臭くない!
新鮮だからですね~。
だって、買ったときはいけすの中で生きてたんだもん。
足を広げると結構大きい
さて、この毛ガニ、ちょっとした理由があって
我が家の夕飯になりました。
函館の人は、足を食べるならタラバガニ、カニみそを
食べるなら、毛ガニと言います。
函館の朝市ではこの辺では一般的なズワイガニは見当たりません。
というわけで、先週末土日1泊2日の強行軍でで函館に行って来ました。
そのお話はまた・・・。
Posted by toki at 00:29│Comments(0)
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